Al final, seguí el sabio consejo de Elias Murciano (Chef de Citra) y fui al Restaurante Llantén. tal cual crítico de cocina o Mistery Shopper, los del restaurante pensaban que les venía a dar una estrella Michelin. Mis fachas les hizo dudar, pero el solicitarles una hoja blanca y venir solo le daba la razón […]
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